用小药自制酒米的配方与制作技巧-凯时kb官网登录

可能很多钓友们都有自制饵料的习惯，平时泡制一些酒米、麦粒、玉米等东西，毕竟自制饵料成本较低，效果也不错，可能也有些钓友没有自制过饵料，今天给大家分享一些用小药自制酒米的配方，大家可以作为参考。

今天给大家分享的是用小药自制的酒米，制作方法非常的简单，快捷。

首先介绍原料：

余师傅新钓鱼精一袋

大米500g（碎米、小米都可以，以一袋小药泡制一斤酒米为基础递增或递减）

蜂蜜20g、红糖20g、52度曲酒。

关于原料的一些注意事项：

首先主原料的方面，大家一定要选择正常的米，什么人工合成米这些就不要来了，碎米小米大米都可以。

曲酒一定是要52~54度这个区间的是最好，因为太低度数的曲酒味道会不明显，水中穿透力太差，但度数太高，又会覆盖了原料本身的谷物香，所以曲酒度数这一方面是非常重要的，一定要仔细把握。

蜂蜜以及红糖没有什么注意的点，主要是不要加入太多，因为主要目的是增加原料的甜度的，加入太多了可能会影响整体味型的一个平衡。当然如果钓友家里有土蜂蜜的话，那自然是最好的。

那么介绍完原料以及注意点后，我们来开始介绍制作方法。

制作方法：

首先介绍米的两种处理方法，一种是直接泡制，还有一种是先炒制米，然后再进行泡制，炒制后的米谷物香更浓，而且对味型吸收也很好。炒制不难，将大米在倒入在锅中，开大火先热锅，热起后开中小火进行炒制，直到炒出香味。

大米处理好了开始后面的步骤，不管是炒制的还是没有炒制的后面步骤都没有区别。

将炒制好的大米倒入盆中，依次加入余师傅新钓鱼精、蜂蜜、红糖（红糖记得弄散一些，不要一整块直接放进去），然后加入少许曲酒后将原料混合均匀，随后装入容器中。

最后一步：钓友们看装入容器中的酒米，酒有没有淹没过米，如果没有的话，继续加入曲酒直到没过或者持平米的高度，想用干一点的米就将加入曲酒的量持平米的高度，想用湿米就没过米的高度。然后摇晃容器，随后倒置容器放置48小时就可以使用了。 如果想味型更重一些可以多放置一段时间。（注意要常温放置，不要在太阳光底下暴晒，也不要太潮湿）

写在最后：钓友们如果不想泡制大米，想泡制玉米或者麦粒也是可以的，如果是泡制玉米的话看是老玉米还是嫩玉米，老玉米的话需要先用高压锅压个一个多小时，嫩玉米的话可以直接焯水后进行泡制，麦粒的话煮制半个小时放凉后进行泡制。泡制方法都和酒米一样，主要是主原料的处理方法不同。小药大家可以自由选择，余师傅的钓鱼精小药系列效果是十分不错的，深受钓友们几十年的信任。